mercoledì 4 maggio 2011

ART-ATTACK....glassa superveloce

Mattina di Pasqua...mi sveglio con la necessità assoluta di fare quel dolce che qui da noi è simbolo di Pasqua...la scarcella. Un biscottone intrecciato o sagomato ...fatto!!!!!...Poco tempo a disposizione per fare la classica glassa ma mi serve qualcosa di veloce per attaccare ovette e codette colorate.....









ingredienti ( dosi per 2 "scarcelle" fatte con 500 gr. di farina)

50 gr. di zucchero a velo
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di acqua o poco più

sbattere con una forchetta energicamente fino a far un po' montare la glassa e con questa spennellare i biscottoni abbondando di più dove mettere le ovette. Cospargere di codette colorate. Si asciuga in fretta.


per la ricetta delle "scarcelle" andare qui



7 commenti:

  1. Una fantastica idea, tesoro e questo dolce è veramente strepitoso!!! Bravissima, baci

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  2. E' una meraviglia e la glassa è davvero semplice da fare!! Complimenti cara! Un bacione.

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  3. allora le hai fatte anche tu? bellissime decorate con gli ovetti, adesso vado a vedere le tue dosi.

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  4. mi piacciano queste ciambelle e bella anche da vedere con quei confettini belli colorati..
    baci cara..
    lia..

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  5. mai mangiata, ma così a sentimento, penso che mi piacerebbero molto, ciao un saluto

    Alessia

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  6. Io per le glasse sono zero...il dolce mi sembra meraviglioso...ciao.

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grazie per essere passati a farmi visita,qualunque sia il vostro commento ,è gradito.
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