lunedì 29 ottobre 2012

SFORMATO DI ALICI PER LA MIA DIETA




La sera in cui il capitano si è pappate queste, io per non essere da meno mi sono preparata questo gustosissimo tortino, timballo sformato? boh cmq era buono!!! ^_^





Ingredienti per una persona

400 gr. di alici freschissime
1/4 di peperone
1 cucchiaio colmo di crusca di frumento
prezzemolo
aglio
peperoncino
sale

semplicissima da preparare soprattutto se le alici si comprano già spinate (io no ...naturalmente) ^_^.
Rivestire , come al solito, un piccolo contenitore usa e getta di stagnola o una piccola teglia da forno un po' alta con cartaforno bagnata e strizzata. Dico come al solito perchè in tutte le preparazioni al forno per la mia dieta la uso perchè sarà la mia impressione ma mi fa sentire molto meno l'assenza di olio e senza carta i cibi si attaccherebbero proprio per questo *_^
Tagliare a cubetti piccolissimi il peperone, fare uno strato di alici e coprire con una spolverata di crusca di frumento, qualche cubetto di peperone , prezzemolo e aglio tritati, peperoncino (poco) sale q.b.
Fare tanti strati, almeno 4 .Infornare in forno già caldo a 220° ventilato per 20 minuti  o meno a seconda degli strati fatti.




Economico, salutare e buonissimo!!!!


9 commenti:

  1. beh, una dieta con queste portate la farei anch'io!! Buona giornata.

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  2. Lo vedi che tu sei fortunata con quella dieta?? guarda le tue proteine che buone sono e salutari!!!! baci cara :-) buon lunedì

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  3. Originali e sicuramente gustosissime, brava!

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  4. ci credo che è salutare, buonissimo..
    Prendo nota
    baci

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  5. Sautare...buonissimo....e STREPITOSO!!! Bravissima sempre! Un bacione.

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  6. Adoro le alice,le mangio anche crude con olio e limone! Il tuo sformato è gustosissimo e se questo è inserito nella dieta, mi convinci che devo farla! Ciao a presto!

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  7. Questo piatto lo hai definito benissimo tu, economico, salutare... ma soprattutto buonissimo!!
    Buona serata!

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  8. Un piatto salutare, ottimo e gustoso.
    A Presto

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  9. L'abbinamento alici e peperone mi intriga ! complimenti !!! Un abbraccione !!

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grazie per essere passati a farmi visita,qualunque sia il vostro commento ,è gradito.
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