venerdì 7 giugno 2013

UN SUCCESSO MERITATO



Quando alla fine di aprile Sandra ed io ci siamo imbarcate nell'avventura di una raccolta di dolci all'olio di oliva , lo abbiamo fatto in punta di piedi, timidamente timorose che forse l'esortazione ad usare in pasticceria l'oro verde delle nostre terre non avrebbe suscitato grandi clamori. Oggi, a raccolta finita possiamo con entusiasmo affermare che è stato un successo. 
La nostra buona cucina ha confermato che con l'olio si possono ottenere dolci per la famiglia buonissimi, genuini e un po' poveri di grassi saturi che attentano alla nostra salute. Infatti è dichiarato che l'olio di oliva contiene solo il 12% di grassi saturi che sono quelli nocivi. Nelle nostre avventure sul web tante , moltissime di noi portano avanti la crociata del mangiare sano, mediterraneo e nazionale e quindi l'aver portato avanti questo nostro progetto è stata una sfida che ci ha gratificate immensamente.
Ora è pronto il pdf e tutti coloro che vorranno testare con mano che anche con l'olio si possono ottenere dolci buonissimi è invitato a scaricarlo e custodirlo preziosamente.
Dato l'inaspettato successo ci è venuto spontaneo inserire il sottotitolo delle sfumature parafrasando un successo letterario dello scorso anno ^_^, perchè il nostro olio si arricchisce di sfumature diverse a seconda della sua regione di origine!



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Alla luce dei risultati ottenuti non possiamo esimerci dal ringraziare davvero di cuore tutti i blog che calorosamente e con entusiasmo hanno contribuito alla creazione di questa pagina importante per la nostra cucina celebrando al meglio una delle eccellenze più importanti della gastronomia italiana.



ECCO L'ELENCO DEI GOLOSI PARTECIPANTI ALLA SPLENDIDA RACCOLTA:

le dolcissime creazioni
sciroppo di mirtilli
pentole e allegria
le padelle fan fracasso
cioccolato amaro
pannocchie tra gli ulivi
spelucchino
sfizi e pasticci
monella in cucina
beuf à la mode
la cucina di Esme
il cucchiaino di Milù
in cucina con lety
la zucca capricciosa
annaferna-mordiefuggi
passioni e cucina
Giulia Maria
my ricettarium
cooking with Julia
Ricordi e Tradizioni
I sognatori di cucina e nuvole
Bread and butter
La ricetta che Vale
Voglioviverecosì
Olio e aceto
A tutta cucina
Panedolcealcioccolato
La cucina di nonna Sole
Peppe ai fornelli
diario della mia cucina
le delizie di nonna papera
I biscotti della zia
Ricettosando
fotocibiamo
il blog di Annalisa
Puffin in cucina
le ricette della papera magra
L'ingrediente perduto
acqua e farina-sississima
Wolf's Lair
Colazione da Cri


E gli altrettanto golosi:
Maria Luisa
Cugichiara
Fiorella
Giacomo
che hanno partecipato deliziandoci attraverso una mail


Personalmente devo un grazie di cuore e affettuoso alla carissima Sandra che pazientemente mi ha istruita e guidata in questa avventura nuovissima per me che come è ben noto sono una frana informatica. Senza i suoi insegnamenti e consigli questa collaborazione non sarebbe stata possibile. Mi sono affidata ciecamente alla sua esperienza conoscendo ormai da tempo le sue doti in cucina, capaci di spaziare in lungo e in largo nel  meraviglioso universo di ghiottonerie della cucina italiana.


Grazie a tutti

12 commenti:

  1. Ti ringrazio tesoro mio e io sono stata ben felice di "guidarti" come faccio sempre con chi mi da fiducia, è stata una meravigliosa avventura anzi direi una sfida vera e propria e ne siamo uscite direi proprio vincitrici.
    Alla prossima raccolta allora, ormai ci abbiamo preso gusto ^_^

    Un abbraccio sincero.

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  2. Grazie mille a voi!!! :D Questa raccolta è stupenda, provvedo subito a linkarla nella Home del blog! Grazie, grazie, grazie e complimenti! Siete state fenomenali! <3 <3 <3 Un abbraccio fortissimo, Annina, buon weekend! :**

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  3. ciao cara come mi spiace proprio oggi ho pubblicato un dolce con olio di oliva, non ne sapevo nula di questa raccolta se no avrei partecipato moltoo volentieri...sarà per la prossima volta!

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  4. Grazieeeeeeee.. è un bellissimo pdf.. son contenta di aver contribuito con una mia ricetta!!! una cosa.. per scaricarlo mi chiede la registrazione :-(

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  5. Complimenti a voi per questo contest che mi ha fatto scoprire tantissimi modi di usare l'olio! :)

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  6. Grazie mille!!!! Davvero un bellissimo lavoro e sono felicissima di averne fatto parte....adoro l'olio nei dolci!!!!!!

    Un abbraccio grande e buon fine settimana
    monica

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  7. Grazie a voi!! Questa bellissima raccolta sarà molto utile e mi fa piacere aver potuto contribuire!!
    Buon fine settimana!

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  8. prego cara ^^ un piacere esser con voi in quest'avventura :*

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  9. raccolta intelligente, bella! p.s. la pizza con il licoli è una bontà! ciaoo

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  10. Grazie è un bellissimo pdf, sono molto contenta di aver partecipato!
    baci
    Alice

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  11. complimenti avete fatto una raccolta bellissima!!!!! ciaoooooooo

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grazie per essere passati a farmi visita,qualunque sia il vostro commento ,è gradito.
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