mercoledì 27 gennaio 2010

PEPERONI GRATINATI





Semplice-semplice.

INGREDIENTI
Peperoni grigliati e spellati
capperi
aglio
pangrattato
prezzemolo
olio evo
sale e pepe
 dosi a sentimento
Dopo aver spellato i peperoni grigliati
tagliarli a listarelle.
In una teglia da forno condirli con gli ingredienti indicati
amalgamare e spargere ancora poco pangrattato.

Passare in forno a 240° per 20 minuti .


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